I Can't Tell ...

Photo AlbumMakanan Khas Nusa Tenggara BaratSep 23, '07 3:40 PM
for everyone
Nusa Tenggara Barat (NTB), terdiri dari 2 pulau utama. Pulau Lombok dan Pulau Sumbawa. Keduanya berada di antara Pulau Bali, Pulau Sulawesi, Pulau Flores, Pulau Sumba dan Pulau Timor.

Wilayah yang berada di lingkungan geografik khusus, yang sering disebut semi-arid ini, banyak memiliki tempat wisata alam dan sebetulnya juga memiliki beberapa makanan khas. Diantaranya adalah Sepat, Singang, Plecing, Ayam Taliwang dan Sate Bulayat.

Jika berkesempatan ke Sumbawa Besar di Pulau Sumbawa, atau ke Pulau Lombok, jangan hanya mencari Plecing dan Ayam Taliwang saja ya!

Sepat, Khas Sumbawa
  
Ikan Masak Asem Pedas
  
Ikan Laut Kuah Bumbu
  
Daun-daunan juga ada
  
Asem dan Kecut Terasa
  
Nasi Sesendok, Sepat Sesendok
  
Singang Sumbawa
  
Singang Mataram
  
Ketan Masak Bumbung Bambu
  
Semacam Lemper Tanpa Isi
  
Ayam Pedas Taliwang Sumbawa
  
Plecing, Bukan Kangkung Biasa
  
Karedok ala Mataram
  
Sate Bulayat Mataram
  
Kombinasi Sate Ayam dan Lontong
  
Lontong Khas Berbalut Daun Aren
  
Pedas Tidak Sesuai Selera
  
Sate Ayam Bumbu Kacang
  
Lontong Disantap Secara Khusus
  


17 CommentsChronological   Reverse   Threaded
haleygiri wrote on Sep 24, '07
aku paling seneng nonton/moco laporan kuliner :p
riza6315 wrote on Sep 24, '07
aku paling seneng nonton/moco laporan kuliner :p
Iya dah, kita punya hobby yang kadang sama dan kadang beda. Namun tidak membuat kita musuhan khan. ;p
yangnd wrote on Sep 24, '07
hm..nyummy....nyummmy....aku pesen lemper sama ayam pedes , pakde. cepetan, gak pake lama...hm...nyummy..nyummmy
riza6315 wrote on Sep 24, '07
yangnd said
hm..nyummy....nyummmy....aku pesen lemper sama ayam pedes , pakde. cepetan, gak pake lama...hm...nyummy..nyummmy
maaf tidak terima pesanan ;p
puitri wrote on Sep 24, '07
waww, setelah diceritani dan di kasih liat foto emyu tg sambal lawar yg enak di larantuka, skg yg dari sumbawa..rasanya nendang-nendang ya DE..?
Comment deleted at the request of the thread owner.
puitri wrote on Sep 24, '07
buka bersama yuk, DE.., neng ndi ya sing mirip kuwi nang solo..?
riza6315 wrote on Sep 25, '07
puitri said
.rasanya nendang-nendang ya DE..?
emang balita? kok pake nendang-nendang?

kalau lidahku kebetulan cocok dengan itu semua, terutama Sepat, wuenak gila sampe nambah nasinya.
riza6315 wrote on Sep 25, '07
puitri said
buka bersama yuk,
pernah dengar tuh ...
lilblog wrote on Oct 1, '07
kok saya gak tau sih ada makanan khas yg namanya Sepat dan Singang???

hehe taunya cuma Plecing, Ayam Taliwang dan Sate Bulayat.

mataram, i'm coming
mudik2x
riza6315 wrote on Oct 2, '07
lilblog said
makanan khas yg namanya Sepat dan Singang???
He he he kayaknya itu asli Sumbawa Besar yang belum di-launching!
ninas2704 wrote on Nov 27, '07
Hmm jadi kuliner nih mas...ketok haley bangeeeeettttttttt....huehehehe (mbak..seneng dong style nya ditiru... =)
riza6315 wrote on Dec 1, '07
Hmm jadi kuliner nih mas...ketok haley bangeeeeettttttttt....huehehehe (mbak..seneng dong style nya ditiru... =)
he he he daripada ditagih oleh-oleh ya mendingan dioleh-olehi crita lan foto, biar kemecer.
vieinstyle wrote on Apr 25
diatas tanggl 4 aku balik ntb.
nitip gak om rizaaaa
aku gak bisa masakknyaaa ha3
padahal keliatanya ma2h gampang tuh buatnya........
puntennn om
riza6315 wrote on Apr 28
aku gak bisa masakknyaaa ha3
wah wah cah NTB kok kagak bisa masak cita rasa lokal tu gimana critanya? Keasikan jualan ya? He he he

Titip resepnya saja ya? Iwak disayur kecut pedas itu ueenake puool
windiholic wrote on Jun 25
Hi……salam kenal ya
saya dulu tu pernah tinggal di Sumbawa. Da 15 taun yang lalu siiii,,,tapi kangen banget rasanya pengen kesana lagi. Pengen tau keadaan Sumbawa sekarang. Makasi yaaaa…..
riza6315 wrote on Jun 25
Hi……salam kenal ya
saya dulu tu pernah tinggal di Sumbawa. Da 15 taun yang lalu siiii,,,tapi kangen banget rasanya pengen kesana lagi. Pengen tau keadaan Sumbawa sekarang. Makasi yaaaa…..
Met kenal Mbak.

Di sini banyak teman NTB lho. Liat aja di atas yang kasih comment, ada Mas Ulil dan Mbak Vie.
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help

Template design Copyright © 2005 Remi Prevost Some rights reserved.